本报讯（通讯员　罗文　张静）“明早上课，记得空着肚子来！”“吃不完的还可以打包带回去给朋友。”近日，江苏科技大学生物技术学院可以“放开吃”的蚕桑实践课受到热捧。学生不仅能学习蚕桑专业理论知识，还可以亲手制作蚕丝团扇，品尝“手作”桑叶茶，体验手搓桑麻丸，了解桑蚕文化。

该课程分为“邂逅团扇之美、体验古韵风情”“舌尖上的蚕桑”“非遗制丸、共话桑麻”3个部分。在“邂逅团扇之美、体验古韵风情”课堂上，学生体验蚕丝扇的制作过程，感受传统手工艺的精湛技巧和独特魅力。“舌尖上的蚕桑”课程设置在实验室里，教师选用采摘自学校桑园基地的新鲜桑叶，带领学生清洗、晾干、杀青、烘焙等。“非遗制丸、共话桑麻”课程开设当天适逢重阳佳节，师生们身穿汉服，动手搓桑麻丸，体验非遗之美。据悉，“江苏科技大学中国传统桑蚕丝织技艺传承基地”已完成省中华优秀传统文化传承基地建设项目中期建设任务，获评优秀等次；“蚕丝智慧与农桑文化”课程已在慕课平台上线，旨在面向更多的受众普及桑蚕丝绸知识。该校师生团队还定期走进中小学，开展桑蚕文化科普和相关技艺体验活动，引导更多青少年传承和弘扬中华优秀传统文化。