■通讯员　陈婷　张任　本报记者　王艳芳

“圆二色谱、透射电镜这些仪器价格昂贵，我们平时都不太敢单独操作，现在问题总算解决了！”张嘉萌是江南大学食品学院的硕士研究生，曾对于如何操作大型仪器很是苦恼。最近，她惊喜地发现，实验室定期通过多种形式为校内外师生开放培训并提供实操机会，她的烦恼迎刃而解。

张嘉萌的经历得益于江南大学食品科学与技术国家重点实验室教工党支部的“我为师生办实事”活动。2021年，该支部依托全国高校“双带头人”教师党支部书记工作室党建特色平台和国家重点实验室科研优势平台，把学习党史同总结经验、观照现实、推动工作结合起来，坚持以思想引领为基石，以示范引领为抓手，以创新引领为动力，以实践引领为主线，扎实开展“我为师生办实事”实践活动，推进党史学习教育取得实效。

大鱼前导，小鱼从游。立德树人一直是江南大学食品科学与技术国家重点实验室教工党支部工作的出发点和落脚点。近年来，该支部启动“红专计划”，以支部书记领学、集中学习、自学、专题党课等方式开展多形式、多平台、全覆盖的学习活动。同时，利用信息技术开辟学习新阵地，微信公众号“国重Plus”打造“24小时不下课”的党建微课堂；围绕建党100周年开展“永远跟党走”等主题党日活动，在学思践悟中提高党员师生的政治意识和为人民服务的情怀。

食品科学与技术国家重点实验室不仅支撑着“食品科学与工程”“轻工技术与工程”两个“一流学科”，还承担着食品轻工拔尖人才培养的重任。该支部将师德师风建设放在首位，以示范引领为抓手，打造党性强、师德优的科研铁军、教学能手和服务标兵，探索可转化、可示范、可推广的科研育人模式。在此基础上，支部以“黄大年式教师团队”为标杆，邀请老中青三代科技工作者，结合重大科研攻关史实和育人心得开展交流座谈，帮助青年科研人员树立科研报国理想。

新形势下高校党建和业务工作密不可分。围绕食品安全检测与控制、食品营养与健康等关乎国计民生、国家战略的重要领域，江南大学食品科学与技术国家重点实验室教工党支部以创新引领为动力，积极推动科技创新与成果转化，“把论文写在祖国大地上”。食品科学与技术国家重点实验室教授吴敬牵头完成的“淀粉加工关键酶制剂的创制及工业化应用技术”成果荣获国家技术发明奖二等奖，他告诉记者，“我国淀粉加工技术优势不足的主要原因是对进口酶的长期依赖，而为国家解决重大难题正是我们科技工作者肩负的使命。”

江南大学食品科学与技术国家重点实验室教工党支部基于食品科学技术研究特色，打造以“科学普及”为重点的主题实践活动，打通为师生服务的“最后一公里”。支部策划组织“2021年科技活动周”系列主题活动，搭建学习交流平台，全方位满足师生需求；联合食品学院实验平台党支部赴无锡市滨湖双语实验中学开展“科普进校园”系列活动，通过科普讲座、科学实验向中学生们普及食品科学知识；还通过指导和参与“食品安全进社区、进校园”“儿童食育计划”品牌活动，把食品知识普及到百姓的餐桌上。

“我们始终致力于推动党建与业务‘双融双促’，继续高站位、高标准、高质量开展党史学习教育，把学习教育成效体现在‘以师生为中心’发展思想的鲜活实践中。”食品科学与技术国家重点实验室教工党支部书记沐万孟表示。